L'Institut Français du Japon - Yokohama présente « Ah bon ?! », le mag FLE du Japon.

Connaissez-vous les bonnes manières à table?


Pour le savoir, répondez à ce quizz !


Question 1 : Vous arrivez au restaurant avec des collègues et votre patron. Qui s'asseoit au kamiza?
(kamiza : la place loin de la porte).

a. le patron
b. un de vos collègues.
c. vous

Question 2 : On commence le repas avec :

a. le takuwan
b. le thé
c. la soupe

Question 3 : Est-ce qu'on peut mélanger du wasabi avec de la sauce de soja?

a. oui
b. non

Question 4 : Est-il poli de verser le sake soi-même dans son verre au restaurant?

a. oui
b. non

Question 5 : Quand on ne veut plus boire de sake, que fait-on?

a. On dit qu'on ne veut plus boire.
b. On renverse son verre.
c. On verse de l'eau dans son verre.

Question 6 : Quand on est invité au Japon, qu'est-ce qui est bien élevé?

a. On arrive un peu avant.
b. On arrive à l'heure.
c. On arrive un quart d'heure en retard.

Question 7 : Pendant la cérémonie du thé, quand mange-t'on les gâteaux?

a. Avant de boire le thé.
b. Pendant qu'on boit le thé.
c. Après avoir bu le thé.



Question 8 : On sert plusieurs sortes de tempura dans une assiette. Par où vaut-il mieux commencer à manger?

a. Par le tempura le plus proche.
b. Par le tempura le plus loin.
c. Par celui du milieu.


Question 9 : Comment mange-t'on la nourriture dans un bol?

a. On laisse le bol sur la table.
b. On lève le bol avec la main gauche.

Question 10 : Comment mange-t'on le poisson?

a. On mange un côté du poisson, et on le retourne pour manger l'autre côté.
b. On mange un côté du poisson, on enlève les arrête et on mange l'autre côté sans le retourner.


Réponses :

Question 1 : a
Question 2 : c
Question 3 : b
Question 4 : b
Question 5 : a
Question 6 : a ou b
Question 7 : a
Question 8 : a
Question 9 : b
Question 10 : b 

Texte : Miki, Chieko et Tomonori - Photos : Christelle

0 commentaires :

Enregistrer un commentaire